中餐烹饪(职教高考)专业,专注于传承与创新中华美食文化,培养具备扎实烹饪技艺与餐饮管理知识的专业人才。学生将学习烹饪基础、中式菜肴制作、面点烘焙、营养搭配等核心课程,通过实践操作与菜品研发,掌握中餐烹饪的精髓。
职教高考路径为热爱烹饪的学生开启升学之门,助力其进入更高层次学府深造,未来可成为餐饮行业的佼佼者,传承与创新中华美食。